Seit Mai 2002 bereiten wir täglich frisches Essen für kinderbetreuende Einrichtungen zu.

Im Mai 2010 wurde unsere Küche durch aufwendige Umbaumaßnahmen auf die erforderlichen EU Richtlinen modernisiert

Zur Zeit beliefern wir Einrichtungen in Erlangen,Röttenbach,Hemhofen, Heroldsbach und Hannberg

Eine ausgewogene Ernährung der Kinder ist sehr wichtig,deshalb versuchen wir so weit als möglich, auf Tiefkühl oder Dosenware zu verzichten.Wir beziehen täglich frisches Obst,Gemüse und Salate der Firma Wagner aus Baiersdorf.

Fleisch und Wurstwaren werden täglich von der Mezgerei Kraft und Lehr in Nürnberg geliefert und sind mit einem Herkunftsnachweis versehen.

Produkte wie Nudeln,Reis,Milch,Joghurt,Quark usw usw..

bekommen wir von der Firma Bauer Feinkost in Rödental.

Wir bieten mehrmals wöchentlich frisches Obst,Salat und Gemüse an.

Quark und Joghurtdesserts bereiten wir immer frisch zu und verwenden dafür nur Quark,Joghurt,Früchte und Zucker

Wir hoffen so einen Beitrag für eine gesunde Entwicklung ihres Kindes leisten zu können.

Thomas Elitzer mit Team

http://wagnerfrischesysteme.de

http://bauer-feinkost.de

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Speiseplan vom 31.07-04.08.2017

Speiseplan vom 31.07-04.08.2017.pdf [ 222.6 KB ]

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Speiseplan vom 07.08,-11.08.2017

Speiseülan vom 07.08.-11.08.2017.pdf [ 221.2 KB ]